tft每日頭條

 > 知識

 > 隔夜發面做包子的方法

隔夜發面做包子的方法

知識 更新时间:2024-12-14 16:38:59

  1、酵母要放在溫水(不燙手即可)裡化開後和面。

  2、發面環境溫度要25°以上,1個半小時就發起來了。

  3、酵母發面不能過夜,老面肥發面才隔夜呢。

  4、發好的面包包子、作饅頭後,要再在案闆上放15分鐘,才能上屜蒸。

  5、蒸鍋水開後上屜,定時20分鐘就行了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved