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燕窩泡開後冷凍的做法

知識 更新时间:2025-01-14 20:45:02

  燕窩泡開後冷凍的做法如下:

  1、将經過浸泡、挑毛、清洗後的燕窩,撕為一絲一絲狀,

  2、瀝幹後并按每次食用分量(大約25g)分裝後用保鮮膜紮緊包好,以免串味。再存放入冰箱冷凍,食用時取出解凍後炖制即可。

  注意事項:

  1、幹燕窩應在陰涼幹燥處保存,注意通風、防潮、防黴、冷藏更佳。

  2、冷凍後的燕窩切忌反複解凍。

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