1、酥炸蝦餅:是汕頭市著名傳統名點,采用特制的模具灌漿烘烤制作,香甜松軟,可謂色、香、味、形俱佳。深受美食愛好者的喜愛。
2、汕頭牛肉丸:作為著名的潮汕小食,在汕頭已有近百年曆史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉裡加進了一些嫩筋,口感方面就是增加了點嚼頭。
3、 酸菜沙魚鼎:是廣東汕頭市特色小吃,其采用白牙沙魚、酸鹹菜等原料烹煮而成,鮮口嫩滑,清鮮帶酸。
4、書冊糕:又名雲片糕、炖糕,是潮汕地區傳統小食,以其潔白細膩、清甜爽口的特點而深受人們的喜愛。
5、釀金錢鳔:是廣東省汕頭市龍湖區著名的特色美食,是當地的名優特産。
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