青菜鵝血湯。食材:青菜130克、鵝血300克、白胡椒粉适量、鹽适量、雞精适量。
步驟:
1、将青菜洗淨。
2、放在案闆上切開,待用。
3、将鵝血放在案闆上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。
5、加入切好的鵝血,加入一些清水煮開。
6、加适量的白胡椒粉、鹽、雞精。
7、調味翻勻即可。
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