在西紅柿裡面,含有很多特别豐富的果膠等食物纖維,這種物質能夠給人體帶來很大的飽腹感,并且纖維無法消化,還能夠将身體裡面多餘的脂肪一起排出到人體之外。在西紅柿汁裡面,含有茄紅素,這種物質能夠降低熱量的攝取,并且減少脂肪在人體内的積累,因此喝西紅柿汁是可以達到減肥的功效的。
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