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艾葉煮雞蛋的做法步驟是什麼

知識 更新时间:2024-11-15 11:02:45

  1、将艾葉洗淨,放入鍋内,加水1000毫升,置武火燒沸,再用文火煮25分鐘,停火,過濾,收取藥液,備用;

  2、紅糖切成屑;雞蛋煮熟、去皮;

  3、最後一步是将熟雞蛋放入鍋内,在放入雞蛋之前在鍋裡加入艾葉藥液和紅糖,置武火燒沸,再用文火煮8分鐘即成。

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