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湖南熏肉怎麼吃

知識 更新时间:2025-04-03 09:08:44

  可以用蘿蔔幹和熏肉一塊蒸着吃。

  做法:

  1、蘿蔔幹用開水泡發,然後切成1厘米左右大小。

  2、把熏肉切成适當厚度片,用涼水煮開。

  3、鍋中倒油燒熱,先放入熏肉炒五、六成熟,放入蘿蔔幹,翻炒至九成熟,加入調味料。

  4、盛入碗中,放入鍋内蒸20分鐘即可。

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