簡單的快手食譜-tft每日頭條

簡單的快手食譜

生活更新时间:2025-08-26 12:10:45

簡單的快手食譜（超簡單快手木薯粉版的麻薯面包）1

身邊有很多人都喜歡麻薯面包，那韌韌的口感和糯糯的内在，無不讓人停不下口，喜歡麻薯又不想吃預拌粉裡添加劑的親們可以試試

用料：

木薯粉	65g
高筋面粉	10g
牛奶	70g
玉米油	15g
鹽	少許
糖	20g
雞蛋	一個（不用全用光）
黑芝麻（喜歡就下）	一小把

第一步：準備好材料，烤箱預熱230度

簡單的快手食譜（超簡單快手木薯粉版的麻薯面包）2

第二步：牛奶，油，糖和鹽，全部倒入容器上爐小火加熱，煮的時候要時不時的攪拌避免沾底

簡單的快手食譜（超簡單快手木薯粉版的麻薯面包）3

簡單的快手食譜（超簡單快手木薯粉版的麻薯面包）4

第三步：煮到液體開始冒泡泡，加入過篩的高粉

簡單的快手食譜（超簡單快手木薯粉版的麻薯面包）5

第四步：快速攪拌成圖中糊糊狀後關火，注意不要攪拌太久但是也一定要有糊糊的狀态

簡單的快手食譜（超簡單快手木薯粉版的麻薯面包）6

第五步：加入木薯粉，由于面團有熱量，用刮刀協助拌勻，壓成面團

簡單的快手食譜（超簡單快手木薯粉版的麻薯面包）7

第六步：稍微放涼，到手可以拿面團的溫度，動手把面團和勻到不再有幹粉，慢慢加入一半全蛋液拌勻

簡單的快手食譜（超簡單快手木薯粉版的麻薯面包）8

第七步：裝入裱花袋，裱花袋直接剪個口，洞口直徑1厘米左右

簡單的快手食譜（超簡單快手木薯粉版的麻薯面包）9

第八步：擠入烤盤裡，擠的時候要把裱花袋往上提拉，面團有立體感才能漲得更好。面團上的尖角可以用手沾點水後，輕輕按一下，放入預熱好的烤箱中上層，溫度調到200度

簡單的快手食譜（超簡單快手木薯粉版的麻薯面包）10

第九步：15分鐘後香味已經飄出來了，調到180度再烤5分鐘避免顔色太深，我一共烤的時間是20分鐘，分為：200度15分鐘，180度5分鐘

簡單的快手食譜（超簡單快手木薯粉版的麻薯面包）11

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