菊花做成菊花茶需用到的材料為新鮮的菊花。
菊花做成菊花茶的方法有兩種。
方法一的步驟如下所示:
1、将采摘的鮮菊花蒸熟;
2、菊花蒸熟後,将菊花煮沸;
3、菊花煮沸後,取出菊花,将菊花放在蒸籠中隔水蒸熟;
4、菊花蒸熟後,放太陽下晾曬直到完全脫水;
5、脫水完成後,将菊花保存起來,菊花茶即為制作完成。
方法二的步驟如下所示:
1、将含苞欲放的菊花放在籠上,蒸五分鐘;
2、蒸完後,将菊花晾曬半天;
3、晾曬完成後,将菊花加香油用小火慢炒;
4、炒至菊花葉微微卷曲,然後加入蜂蜜蒸兩分鐘;
5、接着翻炒菊花,直至菊花完全脫水;
6、取出翻炒完畢的菊花儲存起來,菊花茶即為制作完成。
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