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桌面上的禮儀

知識 更新时间:2024-07-05 19:39:54

  桌面上的禮儀:

  座次,總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側。如果是主人,你應該提前到達,然後在靠門位置等待,并為來賓引座。點菜,如果時間允許,應該等大多數客人到齊之後,将菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。當然,作為公務宴請,會擔心預算的問題,因此,要控制預算,最重要的是要多做飯前功課,選擇合适檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會預算。吃菜,中國人一般都很講究吃

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