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蛤蜊怎麼才能讓它吐沙

知識 更新时间:2024-12-23 02:16:28

  将蛤蜊放在水中,用兩個盆扣在一起搖晃就能讓蛤蜊吐沙。

  工具:兩個大小相等的盆。

  具體操作步驟如下:

  1、取兩個大小相等的盆,其中一個裝蛤蜊,放清水沒過蛤蜊。

  2、将沒有裝東西的盆扣在另一個盆上,不停的搖晃,為了保證泥沙吐的幹淨,可以多操作幾次。

  3、蛤蜊受到驚吓後就會吸水吐體内的泥沙,打開盆後就能看到水裡已經有不少的雜質了。

  4、吐完泥沙的蛤蜊用清水沖洗幹淨,放在容器中準備制作菜肴即可。

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