枇杷果泡酒要選取成熟的鮮枇杷,洗淨、瀝幹,去皮去核,切成兩半,同白砂糖、白酒一起放入容器中,加蓋密封,等存放了3個月之後,撈出果肉,即可飲用。
枇杷果滋味清甜可口,富含多種維生素、礦物質、胡蘿蔔素、碳水化合物等營養成分,枇杷果泡酒可以增加白酒的風味,提升白酒的營養價值,适量飲用枇杷酒具有促進身體新陳代謝、美容養顔等功效。
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