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頓羊肉應該放那些調料能放香葉嗎

知識 更新时间:2024-11-16 02:27:23

  花椒,大料,蔥,姜,香葉。

  炖羊肉的做法:

  1、羊肉切塊,用水浸泡20分鐘,再沖洗多幾遍,撈起備用;

  2、鍋中放水,放姜片。倒入羊肉綽水,水開後去除血水;

  3、綽水後撈起備用;

  4、準備好材料;

  5、還有姜,這些還不夠,後來我又加了一點;

  6、鍋中放入适量的水煮開,放入剛才綽好水的羊肉;

  7、放入姜片;

  8、所有材料放入鍋内;

  9、蓋鍋,上氣後小火炖一個小時。

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