黑豬肉簡介:肉質細膩且營養價值豐富。肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8、87%,特别是亞麻酸能保護肝髒,能提高人體免疫能力,同時還可以改善人體内SOD的活性,抑制MDA的生成,延緩機體衰老,細胞老化。
黑豬肉的市場:越來越多的市民看重綠色、健康的食品。豬肉的價格較高,但的确是物有所值。黑豬是中國優秀地方豬種之一,距今已有6000多年。其出生三個月後就開始在山間放養,覓食的是未污染、純天然的食物,包括人工投放的瓜果蔬菜也均為有機食品,喝的水是經過嚴格檢測,各種礦物質達标的純天然山泉水。
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