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如何煮一碗好吃的冰糖雪梨湯

知識 更新时间:2024-11-11 13:18:47

  冰糖雪梨的制作方法如下:

  方法一:

  1、 将鴨梨洗淨,去皮;

  2、 去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感;

  3、 将處理好的梨,切成滾刀塊;

  4、 鍋中加入适量水,燒至快開時,将冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化;

  5、放入梨塊,大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘;

  6、冰糖雪梨湯制作完成。

  方法二:

  1、雪梨1個,洗淨削皮切開去核;

  2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙簽固定;

  3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘;

  4、出鍋,冰糖雪梨湯制作完成。

  方法三:

  1、将雪梨去皮;

  2、用器具磨成茸狀或者切成數塊;

  3、加瓊珍靈芝10克,加冰糖少許、清開水适量;

  4、慢火煮半個小時;

  5、冰糖雪梨湯制作完成。

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