1、湯匙:将椰漿放在台面上,湯匙的尖端部位對準椰漿蓋的邊緣内側。貼着邊緣來回滑動摩擦椰漿蓋,直到勺子尖穿透椰漿蓋即可。
2、菜刀:将刀根置于椰漿蓋最邊緣處,用力向下壓,壓入椰漿蓋即可。
3、螺絲刀和錘子:順着椰漿蓋的凹陷處,用錘子敲打螺絲刀柄,敲打一圈即可。
椰漿:
椰漿是椰子内的一種白色液體,是極好的清涼解渴的飲料。椰子果實越成熟,所含蛋白質和脂肪也就越多,椰漿顔色就越深。
1、如果你長期睡眠不佳,愛吃煎炸食物,容易發脾氣或口幹舌燥的話,切記不要多吃椰子。
2、椰子水離開椰殼味道則變,上午倒出的椰汁較甜,下午較淡。
3、宋秦觀《醉鄉春》:社甕釀微笑,阗缺椰瓢共舀。 ;宋黃庭堅《椰子》:漿成乳酒醺人醉,肉載鵝肪上客盤。
民間傳說:相傳林邑王與越王有怨,使刺客乘其醉,取其首,懸于樹,化為椰子,其核猶有兩眼,故俗謂之越王頭,而其漿猶如酒也。
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