豆腐和菠菜是可以一起吃的,兩者并不會産生毒副作用,而且可以相互促進,有效的促進身體内的新陳代謝,加速營養物質的吸收。
豆腐又稱水豆腐,是最常見的豆制品,相傳為漢朝淮南王劉安發明。它是中國傳統食品,味美而養生,也是素食菜肴的主要原料,被譽為“植物肉”。
菠菜,又名波斯菜、赤根菜等,屬藜科菠菜屬一年生草本植物。菠菜的種類很多,按種子形态可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原産伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。
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