原料:雞腿肉、香菇、青椒、鹽、料酒、醬油、白胡椒、白糖、味精
做法:
1、在小碗内放入鹽、料酒、醬油、白胡椒、白糖、味精,然後攪拌混勻;
2、然後在裡面加入适量水;
3、将雞腿肉切成塊,用高壓鍋将雞肉跟香菇炖好;
4、炖好後與醬汁混合,在砂鍋中小火收汁;
5、将青椒切成塊,然後将青椒放入即可。
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