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烤雞胗烤箱溫度調到多少度

知識 更新时间:2024-07-04 12:57:34

  烤雞胗烤箱溫度調到180度。

  烤雞胗的步驟如下:

  1、取适量的雞胗放入容器中,用水沖洗幹淨并摘掉油脂和筋膜控幹水分,處理好的雞胗切成大小均勻的塊,蔥、姜、蒜切碎放入容器中,放入雞胗倒入料酒拌勻腌制半小時。

  2、腌制好的雞胗用燒烤釺穿成串。

  3、把烤雞胗所需要的調料準備好,分别為孜然粉、植物油、鹽、辣椒面。

  4、烤箱選擇上下管模式,180度預熱5分鐘。烤盤中鋪上錫紙把雞胗串擺放好。

  5、把雞胗放入預熱好的烤箱中,烤5分鐘左右使雞胗變色,5分鐘後拿出雞胗,用毛刷均勻的塗抹上一層植物油,放入烤箱繼續烤5、6分鐘。

  6、烤制5分鐘後拿出雞胗根據自己的口味撒入适量的鹽、孜然粉、辣椒面即可。

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