它是指潔淨生産車間的潔淨度為十萬級的标準。其潔淨度标準可以對照YY0033标準。 十萬級淨化車間标準規定空氣塵埃粒子數一立方米不超過三十五點二乘以十萬,換氣次數一般按照每小時15-20次,比較适合空氣潔淨等級較低的生産場合。
十萬級淨化車間采用工藝處理措如下:
1、空調系統必須經過初效、中效、高效三級過濾處理的淨化空調系統。保證送入室内的空氣是潔淨空氣,能對室内污染空氣進行稀釋;
2、室内保證一定壓力,防止無塵室内空氣受外界空氣幹擾。一般工業潔淨室要求室内與室外的壓差值為5-10Pa;
3、建築圍護結構必須保證氣密性良好,建築表面光滑,不産塵、不積塵、不洩露。
這個無菌級别生産出來的食品完全可以放心食用!
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