主料:雞翅。
調料:鹽、味精、糖、料酒、醬油、蔥、姜、蒜、胡椒粉。
做法:
1、将雞翅洗幹淨後兩面都用刀劃兩道。
2、放入油、鹽、味精、糖、料酒等腌制。
3、蓋上保鮮膜,放入冰箱裡半小時到四十分鐘。
4、腌制好後,用錫紙将雞翅分開包好放入烤盤入烤箱用220度火烤8至10分鐘即可。
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