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糖醋耦片怎麼做才會好吃

知識 更新时间:2024-11-22 23:53:43

  主料:蓮藕。

  輔料:蔥姜适量、鹽适量、香醋15克、白糖10克、生抽10克、雞精少許、紅辣椒2個、香油。

  制作步驟:

  1、準備好所有的食材,蓮藕切片用清水浸泡。

  2、取一個小碗加入生抽,糖,醋,雞精,鹽,拌均勻備用。

  3、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜辣椒。

  4、倒入藕片翻炒片刻。

  5、然後加入調好的料汁。

  6、翻炒片刻後,淋入香油。

  7、再次翻炒均勻關火。

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