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蝦仁怎麼吃最有營養

知識 更新时间:2024-11-28 21:20:25

  蝦仁木耳滑蛋

  主料:蝦仁、木耳、雞蛋

  配料:料酒、鹽、食用油、姜末、蔥

  1、黑木耳切碎,蝦仁去腸線用料酒、鹽腌制片刻;

  2、雞蛋加少許水打散,熱鍋冷油放入雞蛋液,用筷子滑散至凝固即可盛起;

  3、利用底油爆香姜末和蔥白,加入黑木耳和蝦仁翻炒片刻;

  4、倒入炒好的雞蛋,放入鹽,撒入蔥花即可。

  香椿炒蝦仁

  主料:香椿、蝦仁

  配料:料酒、澱粉、蔥、姜末、蛋清、鹽

  1、香椿洗淨,去除根部,切

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