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冷凍後的花甲不開口怎麼辦

知識 更新时间:2024-07-17 23:30:58

  冷凍後的花甲不開口意味着冷凍之前就已經是不好的花甲,隻能在煮之前把所有花甲都手動掰開。

  花甲即花蛤,因粵語花蛤與花甲同音,花蛤被人寫作花甲。花蛤是海南地區稱芒果螺,是一種軟體動物,長約3厘米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長,是長卵圓形。

  殼面黃褐色或淺紫色,密布不太規則的紫色博文狀花紋,并常被有1層光亮的殼皮,同心生長線較細密。殼内白色或略帶紫色,外套窦彎入。

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