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玉米屬于碳水還是膳食纖維

知識 更新时间:2024-06-28 17:43:42

  玉米屬于膳食纖維。膳食纖維是植物性成分,植物性食物是膳食纖維的天然食物來源。膳食纖維在蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物中含量豐富。膳食纖維是健康飲食不可缺少的,纖維在保持消化系統健康上扮演着重要的角色。

  膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物,以溶解于水中可分為兩個基本類型:水溶性纖維與非水溶性纖維。纖維素、半纖維素和木質素是3種常見的非水溶性纖維,存在于植物細胞壁中;而果膠和樹膠等屬于水溶性纖維,則存在于自然界的非纖維性物質中。

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