tft每日頭條

 > 知識

 > 洛陽牛肉湯做法

洛陽牛肉湯做法

知識 更新时间:2024-08-14 09:14:36

  用料:牛腱子肉200克、牛骨頭一大塊、姜一塊、八角一顆、桂皮一小塊、花椒少量、香砂一顆、陳皮少量、香葉三四片。

  步驟如下:

  1、買回來的牛骨頭清洗幹淨,和牛肉一起放入大鍋中,加滿清水;

  2、開大火把水燒開,煮大約3分鐘,煮出骨頭和肉的血沫;

  3、把骨頭和肉撈出來,用溫水沖洗幹淨,大鍋中的水倒掉,把鍋洗幹淨;

  4、重新把骨頭和肉放到大鍋中,加滿清水,放入各種香料,先開大火把水燒開,然後轉最小火慢慢煮;

  5、煮大約3個小時,便煮好了

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved