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幹豆腐炒肉怎麼炒

知識 更新时间:2025-04-01 12:17:39

  主料:五花肉50g。

  調料:食鹽,适量醬油,适量醋,适量雞精,适量調和油适量。

  幹豆腐炒肉的做法:

  1、準備食材:将豬肉用醬油、澱粉和蒜末腌制一會;

  2、幹豆腐用水焯一下;

  3、熱鍋放油,放入豬肉和蒜末;

  4、翻炒至變色;

  5、放入幹豆腐翻炒一會;

  6、放入胡蘿蔔絲翻炒幾下;

  7、放入蒜黃翻炒幾下;

  8、加入鹽炒勻即可。

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