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油炸魚片怎麼做好吃法

知識 更新时间:2025-02-19 17:11:54

  主料:魚片、雞蛋。

  輔料:鹽、甜椒、胡椒、料酒、面粉、糯米粉。

  步驟:

  ⒈魚片加入鹽、胡椒、料酒腌制入味。

  ⒉打一個雞蛋,攪拌均勻後放置一旁,面粉中加入糯米粉或者咖喱粉混合均勻。

  ⒊鍋中倒入适量油加熱,将魚片蘸取适量雞蛋與面粉,放入鍋内炸至金黃。

  ⒋最後根據個人口味加入沙拉醬或者甜辣醬即可。

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