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端午節吃五紅是什麼意思

知識 更新时间:2024-12-27 12:00:27

  端午節吃五紅,分别是“烤鴨、苋菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒”,據說端午節吃了這五紅,整個夏天就可以辟邪避暑了。

  傳說很久以前,玉帝宣布,天上的毒物要等春雷響第一聲才可以到凡間去,所以人們都叫那個時候為驚蟄。不過有的毒物怕冷,于是,它們就約好到端午節天氣暖和後再一起去為害人間,這五個毒物就是蛇、蜘蛛、蠍子、蜈蚣還有壁虎。

  它們在端午的時候來到了人間,剛到一戶人家的門口,就聽見這家裡女主人在說:“快吃,這是油炸的五毒”。五個毒物大吃一驚,便趴到窗戶上看,隻見桌上五個盤子裡有紅紅的五道菜。那女主人一邊吃一邊說:“這五毒菜真好吃”。“五紅菜”看在五個毒物的眼裡變成了它們的血,五個毒物吓得魂飛魄散,急忙從這戶人家逃走了,從此再也不敢去了。

  以後,人們都在端午這天吃五種紅顔色的菜來吓退那些有毒的動物,希望它們不進自己的家裡。于是,所謂的“五紅”也成了端午節餐桌上必定菜單。

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