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水合茚三酮是鑒别什麼的

知識 更新时间:2024-09-13 20:23:57

  一般用于鑒定氨基酸、氨基、蛋白質、多肽、維生素C等,反應十分靈敏,是鑒定氨基酸的最簡便方法,含氨基的化合物都可以和茚三酮溶液反應顯紫色,從而來鑒定氨基。

  水合茚三酮,分子量178、14,淡黃色柱狀結晶,熔點241攝氏度,加熱至100攝氏度以上顔色變紅。易溶于水、乙醇, 微溶于乙醚、氯仿,可由鄰苯二甲酸二乙酯與醋酸乙酯以環化、水解、脫羟制得茚二酮後,再以二氧化硒氧化,水合制得。用作分析試劑,鑒别氨基酸、蛋白質、多肽、維生素C等,亦可用于有機合成,與皮膚接觸後皮膚會被染上深紫或深藍色,無其他

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