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茅台怎麼保存

知識 更新时间:2024-11-29 13:37:45

  茅台一定要存放在避光、陰涼、通風較好的地方,如果被陽光直曬,酒标會變得模糊,酒瓶口的封膜也容易變脆。使用專門的儲酒櫃恒溫保存,隻有這樣才能減少揮發。如果沒有儲酒櫃,存儲環境要避免溫差變化太快太大,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易黴爛,環境溫度不宜超過30℃。

  在茅台酒的存儲過程中,盡量避免經常挪動或移動,讓其靜靜地自然老熟,這樣酒的味道将更加芳香。将整個酒瓶進行密封處理,防止漏酒和“跑度”。一般情況下,如果想儲存酒,在拿到酒後,就應該立即用生料帶将瓶口包裹好,盡可能避免揮發。儲存中,酒瓶一定要瓶口向上立着放,如果躺着放,酒長期和瓶口接觸,密封再好,都可能出現滲漏。

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