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幹蠶豆的家常做法

知識 更新时间:2024-12-13 11:36:50

  1、蠶豆剝殼後洗淨,鍋中燒水.放一點油.

  2、這綠是很漂亮的那種綠.大蒜.蔥白.小米椒切碎,蘿蔔幹洗淨,

  3、需要提前泡發哈,切成丁

  4、鍋燒熱,直接放入蘿蔔丁翻炒.出香味了就可以裝出備用.

  5、鍋裡放油,放入大蒜.蔥白.小米椒爆香。

  6、放入蘿蔔丁,翻炒均勻,放入蠶豆,放生抽.白糖.白胡椒粉..翻炒均勻.

  7、放一點開水,讓食物的香味和調料味充分出來..

  8、最後放鹽,關火後放一點雞精!裝盤即可.

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