1、準備材料:嫩南瓜:100g、田雞:100g、食鹽:适量、姜:适量、大米:适量。
2、田雞用清水清洗幹淨,然後切塊備用;把洗淨的田雞放在容器裡,然後加鹽腌制10分鐘。
3、嫩南瓜用清水清洗幹淨,然後去皮切末備用;大米洗淨,放入鍋裡加适量清水煮開,然後加入嫩南瓜。
4、将南瓜在粥内拌勻;再下入處理好的田雞;拌勻并将其煮至全熟;可以享用啦。
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