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荞粑粑的做法

生活 更新时间:2024-11-23 06:28:39

1、将荞麥粉、雞蛋、泡打粉放入容器。

2、慢慢倒入水,用刮刀拌成粘稠、有拉力的糊狀待用。

3、用刮刀檢查下面糊的粘稠度。

4、電餅铛刷上适量油。

5、将調好的面漿慢慢倒入鍋中,攤平成厚薄均勻的博餅。

6、煎熟即可出鍋。

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