罐裝茶樹菇的做法:
配料:罐裝茶樹菇,青椒,紅尖椒,豬裡脊,鹽,生抽,白糖。
首先将茶樹菇切段,青椒切條,紅尖椒切條,豬裡脊肉切條。準備好豬裡脊,加少許鹽、适量生抽,攪拌均勻,腌制五分鐘。鍋中倒入油,下入腌制好的裡脊肉,翻炒至變色後撈出。下入青椒條、紅椒條,倒入茶樹菇,均勻翻炒,待茶樹菇炒出水分,變軟後,加鹽、少許白糖均勻翻炒。倒入裡脊肉,翻炒至香味溢出,即可裝盤食用。
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