tft每日頭條

 > 知識

 > 響皮制作方法

響皮制作方法

知識 更新时间:2025-04-11 21:52:14

  1、将水發豬響皮片成6 厘米長、2、5 厘米寬的坡刀片。

  2、瘦肉切成末。

  3、鍋内加肉湯300毫升、鹽,投入豬響皮煨2~3 分鐘撈出,瀝幹水分。

  4、另起鍋加食油燒熱,倒入肉末炒至變色,加醬油、蔥末、姜末炒勻,加肉湯200毫升、鹽、味精,用小火将響皮燒入味後改用旺火,用濕澱粉勾濃芡,加食油,翻勻盛盤即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved