1、将紅棗用水洗淨,每顆棗子用尖嘴剪刀剪出7個小口子,或者用小刀劃出7個小口子
2、用400ml的熱開水(滾開水最好)沖泡7顆紅棗,蓋好蓋子,悶上8個小時以上
3、用文火将400ml的棗茶熬煮1小時。
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