首先要把紅豆晾幹,注意不要有水分,然後 找一個真空密封袋 ,把豆放進去, 還有有些食品包裝裡有讓食品保持幹燥的幹燥劑, 和豆放一起 ,然後開始密封袋口 ,把袋子裡的空氣抽幹, 盡量别留太多空氣 ,最後将袋子放在一個幹燥陰涼、沒有老鼠或蟲害的地方, 最好拿個紙盒子裝起來 。像黃豆,紅豆,綠豆之類的豆類植物,隻要曬的幹了,放幾年沒問題,吃的時候隻要沒蟲子,用水洗幹淨,再用涼水泡幾個小時(主要是曬的太幹了),再做就可以吃。
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