辣椒是人們喜食的調味佳品之一;又是營養豐富的蔬菜之一。
吃辣椒的好處有:
1、開胃消食:辣椒能促進消化液分泌,增進食欲;
2、暖胃驅寒:辣椒能溫暖脾胃;
3、促進血液循環:辣椒有一定的藥性,因此能“除風發汗,行痰,除濕”;
5、降脂減肥:辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用;
6、止痛散熱:辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。
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