粘米粉怎麼做好吃呢?一起了解一下。
将粘米粉倒入盆中。
加入糯米粉80g。
糖粉50g。
攪拌均勻。
把水用勺子一點一點舀到粉中,直到粉變成一個個潮潮的顆粒。
用8寸的模具油紙放鍋底。
把拌好的粉過篩在模具裡。
篩好的粉用刮闆輕輕刮平。
用刀分割成小塊。
上開水鍋上面蓋屜布。蒸40分鐘即可。
成品。
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