食材:梧桐花、韭菜、花椒粉、鹽、油。
1、将冷凍的梧桐花泡水解凍;
2、解凍好的梧桐花去外面的黑衣,去掉牙齒,吸盤和眼睛洗淨;
3、内髒去掉清洗幹淨;
4、韭菜洗淨切小段;
5、鍋中燒水,水開後下入梧桐花焯燙變色;
6、撈出控水;
7、起鍋熱油,下入梧桐花大火煸香;
8、加入韭菜,花椒粉,鹽大火炒勻;
9、出鍋即可。
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