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如何炸速凍雞排

知識 更新时间:2024-11-27 19:57:27

  主料:

  速凍雞排一包。

  步驟:

  1、将雞排拆開包裝,無須解凍也可以直接炸;

  2、鍋裡燒一鍋油,油溫要燒熱,不然會粘鍋;

  3、待油溫八成熱,将雞排下入鍋裡;

  4、一次性不要下太多塊雞排;

  5、雞排炸的時候要不時翻攪,避免粘鍋,同時也有助于受熱均勻;

  6、炸到表面金黃色即可。

  7、食用時可以沾蕃茄醬、胡椒鹽或烤肉醬。

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