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紫衣腰果的紫皮能吃嗎

知識 更新时间:2024-11-16 00:37:15

不能。紫衣腰果外面的一層紫皮雖然無毒,但吃起來口感并不好,帶有苦澀味,如果連同腰果一起吃,十分影響腰果的美味體驗。且紫衣腰果的紫皮食用也并無多大營養價值,而且纖維素吃多了易增加腸胃負擔,加上這層外皮易剝落,因此不建議食用。

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