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啤酒加糖漿有害嗎

知識 更新时间:2024-05-17 15:36:47

  一、啤酒加糖漿是無害的。

  二、如果啤酒飲用前添加糖漿隻會從口感上增加啤酒甜度,不會發生化學反應生成有害物質。

  三、糖經過發酵轉化成乙醇,發酵前加糖漿釀出啤酒酒精度更高一點,但是目前隻有生産工業啤酒的小工廠這麼做。做自釀啤酒和精釀啤酒是不會添加糖漿的。這樣做雖然省成本,但是會讓啤酒失去濃郁的麥芽香,失去精釀啤酒的特色。

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