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咖哩雞肉怎麼做

知識 更新时间:2024-07-07 01:22:43

  主料:雞腿肉1隻,咖喱塊,紅蘿蔔,土豆,洋蔥,鹽,糖 ,生粉,料酒,食用油。

  步驟:

  1、雞腿洗淨,紅蘿蔔,土豆,洋蔥去皮洗淨;

  2、加入少許的鹽,糖 ,生粉,料酒,食用油腌制;

  3、把土豆,紅蘿蔔,洋蔥切滾刀塊;

  4、鍋燒熱,放少許油,把雞肉放入;

  5、翻炒一下,把土豆,洋蔥,紅蘿蔔放入鍋内炒一下;

  6、接着加入适量的熱水;

  7、接着放入咖喱塊;

  8、中小火焖制,中途翻動鍋内,以防粘鍋;

  9、使水份有些收幹,即可食用。

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