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柿餅不洗能吃嗎

知識 更新时间:2025-01-30 06:55:12

  柿餅不洗能吃。柿子餅外面那層白色的東西俗稱柿霜,是一個很好的東西,擁有着潤肺止咳,生津利咽以及止血等功能,因此不需要洗掉,可以一起合着吃下去。

  柿子餅之所以會産生柿霜,其主要原因是由于在柿子之中蘊含豐富的葡萄糖以及果糖,因此在柿子被曬幹成為柿餅的過程中,由于其含有的水分被逐漸地蒸發掉,導緻果肉裡所含的那些葡萄糖和果糖就開始滲透到柿子的表面。

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