準備材料,砂鍋,筒子骨五百克,紅棗枸杞各十五克,油鹽适量。
1、骨頭加小勺花生油爆炒微焦香待用。
2、小鍋水燒開焯水,洗去血沫。
3、砂鍋燒水開後下骨頭紅棗姜片小勺高度二鍋頭慢炖,調味。
4、枸杞最後後下加炖十五分鐘,盛出即可。
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