起酥油的食用方法:做成起酥蛋糕
一、材料:起酥片5片,海綿蛋糕1塊,雞蛋1個。
二、做法:
1、将海綿蛋糕用刀切成塊狀,一共5份備用;
2、用起酥片将海綿蛋糕包起來,依序做好5份備用;
3、将雞蛋打散成蛋液,在起酥蛋糕上刷上少許蛋液,再用牙簽戳上幾個洞;
4、烤箱溫度設定在200攝氏度,将起酥蛋糕放入烤箱中烘烤約25分鐘,呈金黃色,幹酥狀即可取出,切小塊食用。
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