tft每日頭條

 > 知識

 > 冬瓜羊肉片湯做法

冬瓜羊肉片湯做法

知識 更新时间:2024-12-27 22:27:01

  冬瓜羊肉片湯做法:

  1、将羊肉洗幹淨切成塊,往鍋中裡面燒水,燒開之後将羊肉放進去焯一下,放料酒,撈出來把水分瀝幹。

  2、把冬瓜外皮削掉,切成薄片,把蔥去掉根之後洗幹淨,用刀切成蔥段,姜切絲。

  3、往鍋裡面放入少許食用油,燒熱之後把蔥段和姜絲放入用小火炒香,往鍋中倒清水,換成大火将水煮沸。

  4、把之前切好的冬瓜片倒進鍋,将鹽撒上,把高湯或者雞精放入鍋中繼續煮。

  5、等水再次沸騰的時候把羊肉塊放進去,加上少量的枸杞子,繼續煮,再次沸騰加入蔥花、芝麻醬即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved