辦食品加工廠必須的證件有營業執照、衛生許可證、ISO認證書、稅務登記證、組織機構代碼證。
其次就是選址,根據相關法律法規規定,肉類聯合加工廠、屠宰廠、肉制品廠應建在地勢較高、幹燥、水源充足、交通方便無有害氣體、灰砂及其他污染源,便于排放污水的地區。
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